Résumé
Il y a, en 2016, apprentis. Ils représentent % des salariés de la branche.
La branche professionnelle est rattachée à l'opérateur de compétence Ocapiat.
Le portrait statistique
Les textes juridiques
Les différents textes concernant la branche sont consignés sur Legifrance. Le premier d'entre eux, le "texte de base", est intitulé "Convention collective nationale des coopératives et SICA bétail et viande (Avenant n° 133 du 6 avril 2016 étendu par arrêté du 7 février 2017 JORF 17 février 2017)".
Il existe également d'autres textes qui viennent compléter le texte de base. Il existe ainsi 40 textes "attachés" dont le dernier est intitulé "Avenant n° 4 du 30 octobre 2020".
Par ailleurs, 12 autres textes portent sur la question des salaires. Le dernier est intitulé "Avenant n° 138 du 18 février 2021".
Le dialogue social
Les partenaires sociaux de la branche sont distingués entre organisations syndicales et organisations d'employeurs. Parmi les organisations syndicales, on retrouve CGT , CFE-CGC , CFTC , CFDT , FO .
Les entreprises sont, quant à elles, représentées par les organisations suivantes : Coop de France .
Scores syndicaux
Cycle électoral : 2013-2016