1513 – Activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Résumé

Cette branche professionnelle comprend 700 entreprises et 18 900 salariés. Le salaire moyen de ces derniers est de 3 160 € (à temps plein, net). Il est constaté un écart de rémunération de 1,9% entre les femmes et les hommes.

Il y a, en 2019, 400 apprentis. Ils représentent 2,1% des salariés de la branche.

La branche professionnelle est rattachée à l'opérateur de compétence Ocapiat.

Elle dispose d'un observatoire (OPMQ) dont le nom est Observatoires des métiers des industries Alimentaires. Celui-ci est piloté par la CPNE "Activités Production D’Eaux Embouteillées Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool Bières".

L'IDCC 1513 appartient au code CRIS (Conventions regroupées pour l’information statistique) I dont il représente 2% des effectifs.

Le portrait statistique

Les textes juridiques

Les différents textes concernant la branche sont consignés sur Legifrance. Le premier d'entre eux, le "texte de base", est intitulé "Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1er septembre 2010. Etendue par arrêté du 30 mai 2012 JORF 06 juin 2012.".

Il existe également d'autres textes qui viennent compléter le texte de base. Il existe ainsi 24 textes "attachés" dont le dernier est intitulé "Accord du 27 mai 2021 relatif à la modification de la convention collective".

Par ailleurs, 21 autres textes portent sur la question des salaires. Le dernier est intitulé "Avenant n° 40 du 26 octobre 2021 relatif aux salaires minima conventionnels au 1er octobre 2021".

Le dialogue social

Les partenaires sociaux de la branche sont distingués entre organisations syndicales et organisations d'employeurs. Parmi les organisations syndicales, on retrouve CGT , CFE-CGC , CFDT , FO .

Les entreprises sont, quant à elles, représentées par les organisations suivantes : SES , CSEM , BRF , ABF .

Code APE